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‘ベトナム’

今井さん‏

今井さん‏

今日は6時から神田川を走っていたら今井さんに声を掛けられ、ペアラン。今井さんは、ワインの輸入販売の美ジョガー。この間まで靭帯断絶でコルセットをしていたが、ようやく外れたようだ。ワイン、ベトナム、近所話で盛り上がり、図らず...

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ベトナムホーチミン‏

ベトナムホーチミン‏

店頭で好きな物を選びます。どれもこれも美味しい。豚肉の角煮などは甘くてご飯のおかずに最高。 フォー等の麺には香菜をいっぱい入れる。全てサービス。香菜にはパクチばかりじゃくてペパーミント、どくだみなど一杯。揚げパンを入れる...

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ベトナム①‏

ベトナム①‏

昨日、息子夫婦の住む甲府に行ったが、空気が乾燥しているのか東京より凌ぎやすい。今日も6時から井の頭公園周回し12キロ。昨日の雨でやや涼しいが、それでももわっとした暑さだ。 ベトナム・ホイアンのズンと言う店のカオ・ルーとい...

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ベトナム

明日からベトナム取材です。 インドネシア編は、8月10日発売の文芸春秋です。...

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ベトナム

ベトナム

今日は、井の頭公園の池の周りをキロ5分で4周。自宅との往復で15キロ。蒸し暑い。 8月2日からベトナムだ。今度は南のホーチミン中心。どんな出会いがあるか今から楽しみだ。写真は6年前のホーチミンの街とフォーだ。 事前取材で...

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取材

元早稲田大学大学院教授のHさんにベトナムやマレーシアのことを聞く。 5月にはマレーシアに文芸春秋の仕事で行く。その後はベトナムかタイ? 興味深い話題に興奮する。 事前取材をしっかりしないといい物が書けない。 その後は西麻...

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